【每日一膳】气血双补妙方：玉灵膏
单从补气血，安养心神的角度讲玉灵膏是其中最好的，比现在市面上所谓的阿胶固元膏好太多。
其实阿胶固元膏不适合大部分人服用，阿胶本身是很难消化的东西。现代人脾胃都比较差，消化能力弱，固元膏加了芝麻，核桃之类油性比较重的东西。单个看这些食物都是好的，但混在一起就很难被脾胃消化吸收了。
这就是为什么很多女孩子服用固元膏之后例假出现问题或者脾胃出现不适等。玉灵膏则没有这方面的问题，龙眼肉是温性的，为补益佳果，现代研究发现它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素，营养十分丰富，为养心补虚佳品。西洋参含有多种人参皂甙，具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它性偏凉，为阴虚体质者所宜，近人张锡纯称它性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。一温一凉刚好互补，其性就变得平和，适合大多数人服用。
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做法：
大补气血玉灵膏的做法
准备龙眼肉，最好选择天然烘干的，水洗三遍，挤干水分备用。龙眼入心脾两经，补心养血，安生定志，是最好的药食同源的补血材料。
准备西洋参，最好用进口的。因为国产的西洋参偏温性，进口的西洋参偏凉性，滋阴润燥，益气生津，刚好相佐龙眼的甘温之性。把西洋参打粉，以便在蒸制过程中充分发挥效果
王孟英所述原文是“日日于饭锅上蒸之，蒸到百次”。他是杭州人，都有吃米饭的习惯，所以就是蒸的时候锅里要放大米。大米是最好的补脾胃的天然食材，而且脾胃为后天之本，我们身体的气血津液都有赖于脾胃对饮食物的运化，所以健脾补中也能培补气血，古人的做法真的很妙！这里用白开水蒸效果肯定是打折扣的！
把龙眼与西洋参按比例混合均匀，每份再加入20克白糖。白糖入脾经，润心肺燥热，补脾和中，并能引药入经，使口感更醇厚，增加玉灵膏的滋阴补血功效。注意，白糖是不能省略的。王孟英写龙眼，西洋参，白糖的比例是10:1:1，但考虑到他生活的年代战乱连年，经常闹饥荒，而现代人大多肥甘厚腻脾胃负担过重，经过我的不断实验对比，白糖减为20克。
“碗口幂以丝绵一层”，意思就是在蒸盅上盖几层棉布，注意啦注意啦：这里一定不能把玉灵膏密封，要保证玉灵膏在蒸的时候能吸收大米蒸气。罐子密封就不能使蒸气透入，也就缺乏了大米的补脾功效。事实上经过我的对比，盖棉布的无论从口感还是功效都更胜一筹，密封蒸制的玉灵膏即使蒸足40小时，也有很重的生涩西洋参味，缺少平和之性。
盖上锅盖，待水滚后转小火，密切注意水的变化，防止干锅！玉灵膏总共要蒸40小时，只有足够的时间，龙眼才变的软烂，也不再滋腻上火，更好吸收。(注意哦，只蒸几个小时，龙眼和西洋参是没多大变化的，这时候吃容易上火和消化不良，所以功夫是一定要做足的)。但40小时最好也不需要一次蒸够，最好的做法是每次家里煮米饭时就把盛放玉灵膏的盅放在上面蒸，米饭好了就把玉灵膏放至一旁，不要动他自然冷却，明天煮饭继续就是了。当然如果家里有大蒸锅，下面煮粥也可以。建议自己做，外面蒸制的水里可不会放一粒米的哟~~~
大功告成了！闻着满屋的米香和玉灵膏的醇香，体会时间化物的神奇，尝尝自己亲手做的大补气血的东西，是不是很有成就感呢？
装瓶密封，放冰箱冷藏。每天一次取荔枝大小开水冲服，注意服用期间忌食生冷辛辣刺激和肥甘厚腻之味。
此膏出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》，调养气血效果甚佳，益心脾，补气血，安神益智。
最近后台收到很多同学留言咨询玉灵膏服用后功效，今天就玉灵膏服用感受搜集案例，以供大家参考。
我观察了一下，总结下来，微信网友服用后，反馈最多的是睡眠变好了，有网友说是生孩子之后，十年都没有睡这么好的觉了，很多人说服用以后，晚上非常想睡觉，没有服用之前是翻来覆去无法入睡。反馈睡眠改善的，大体占了整体反馈中的百分之八十以上。比如有网友留言说：“我服用玉灵膏快10天，每天晚上睡前吃一次，最近入睡快，睡的好，即便半夜查看一下孩子睡觉情况，之后也能很快睡着，这放在以前是不行的，有时醒来后一小时才能再睡着。我会认真服用，期待更好！”我观察到这样的留言很多，让我这个最早的推荐者也心里安慰。
那么，为何玉灵膏会改善睡眠呢？主要原因是龙眼肉是养血安神的，如果我们血虚，血液不足，会导致血不养心，所以出现睡眠障碍，而龙眼肉养心血，安心神，则心得血养，自然可以安睡。
我曾经写过一个在美国的女士，生过孩子以后长期失眠，美国医生束手无策，最后我让她服用了玉灵膏，她的睡眠就彻底改善了，改善了以后，她剩余了一些玉灵膏，于是就好心分给了周围的美国邻居，结果这些邻居的太太们都反应，他们的老公服用后，都改善了睡眠。可见，不仅仅是中国人，欧美人对此也是有明显的反应，所以希望以后玉灵膏也能造福世界各国人民。
在这些反馈的朋友中，反馈第二多的，应该是面色的改善，很多女士说，自己去单位，同事都反映气色变好了。这是气血上荣于面的缘故，如果血虚，则面色必定萎黄苍白，而将血液补足，可以使得面色红润，自然看上去气色很好。
而在面色的改善的同时，大家也反应精力充沛了。有网友反馈：“我爸妈吃了一段时间的玉灵膏和三七粉，我妈妈因为脑供血不足经常头晕，她这段时间没有头晕过，所以玉灵膏和三七粉还会继续给他们买！”
“一盒快吃完了，感觉睡眠和精神比之前好多了，脸色开始红润。精力充沛啊，没有以前总觉得疲惫的感觉。”
另外有网友这样反馈：“服用完一份，立竿见影的效果不知道具体有哪些，但是自我感觉就是精气神好了，睡眠质量在玉灵膏和心情的作用下，变好了很多，早睡也能一夜无梦。我说精气神好，是因为此前未服用玉灵膏，五一时带孩子老人去大连旅游，回来就特别累，且小感冒一场。这次端午前，带孩子老人上海杭州玩了十天竟然身体没有任何问题，回来也精神倍儿好，哈哈，我觉得这个肯定有玉灵膏的作用。”
这样反馈精力变得充沛的也比较多，这是正气充足的表现，龙眼肉具有补脾的作用，而西洋参补气，所以这个食疗方具有比较明显的增加正气的作用，这么多的服用者反馈，也正说明了这点。
反应第三多的，是疼痛的消失，这恐怕是很多人没有想到的，有网友反应自己的腰痛消失了，有的网友反应月经前的头痛消失了，为何玉灵膏还能调理身体疼痛呢？为了说明这个道理，我给大家讲一个我的亲身经历。
我有一次，去上海中欧工商管理学院做讲座，在休息室，一位老师问我：“罗博士，您说我腿疼是什么问题呢？我治疗了两年了，都没有效果”
我当时也有些晕，因为疼痛的原因太多了，于是我就请她伸舌头，这位老师一伸舌头，舌质淡白，于是我知道了，这是血虚，当时我心里推断，血液在身体里面循行，如果血液正常，则身体经脉没有问题，如果血液不足了，则身体会产生反应，比如拘挛等。而疼痛很可能是一种严重的反应。于是，我就根据她的舌像，推荐她服用玉灵膏。
结果，服用一周后，这位老师给我来了邮件，上来就说：“罗博士，神奇吧？我的腿疼全好了！”
而我的一位朋友来微信说：“罗老师，我以前问过您的，月经前和月经第一天，我总是特别头疼，您说是肝阳上亢，也没有特别好的方法。我吃了玉灵膏十天后来月经，一点头疼的问题也没有了，而且以前两胁胀痛的问题也没有了。”
月经前头痛，是一种非常顽固的病症，很多女性受此折磨，确实难以调理，通常，我们中医多用疏肝散火的方法调理，但是说实话，有点效果，但是效果不够理想，对这个问题我也颇感棘手。而这样的反馈提示我们，如果从养血入手，则会别有途径，因为来月经，会导致身体中的血液处于与平时不同的状态，此时血虚之人，会有各种病症，中医认为肝藏血，如果肝血不足，则肝经会出现各种问题，比如肝阳上亢，比如两胁疼痛等。如果肝血足，则肝经得养，这些问题就会迎刃而解，这样的例子，如果仔细总结，可以给我们带来有效的思路，解除患者的痛苦。
还有服用者反馈，便秘改善了：“我是湿热体质的，您虽然提醒湿热体质不适合吃，但我还是坚持吃了，每天少量的吃，偶尔喝点红豆薏米汤，一感觉舌粗苔黄就停一天，十来天了，多年便秘已有改善，常年三四天才大一次，最近四五天每天一次了，多年很少出汗的我，汗也在正常出了，很欣喜，感觉很奇妙，特反馈于您！”
为何玉灵膏与便秘也有关系呢？原来，便秘的原因很多，对于女性，有情绪不佳导致的，也有血虚导致的。血虚导致便秘的原因，古人形容，就像河道里面没有水一样，小船就无法行动了，所以要养血，把河道里面的水加满，船才能走。这是一个比喻，但是临床上确实如此，古人管这种方法叫“增液行舟”。这位女士用玉灵膏养血，也达到了同样的效果。
而服用玉灵膏以后开始出汗，是因为中医认为血汗同源，血虚之人，一般很难出汗，古人认为血虚之人（或者因为什么原因出血过多之人），在患外感的时候，甚至连服用发汗的药物都要慎重，因为会导致血虚更加严重。这样的人，平时也比较难出汗。而在服用玉灵膏之后，血液充足了，自然可以出汗了。
另外，也有很多女性反应月经情况改善了。这位网友这样反馈的：“我很怕冷，例假经常是推迟十几天，每天都感觉没什么精力，吃完玉灵膏，很强烈的感觉没有，但是我的例假没有推迟那么久了，只比上个月的日子晚了两天，这应该就是效果。玉灵膏是好东西，真的应该推广开来，让更多的人受益！”
令一位网友反馈：“玉灵膏吃了四天了，在吃第二天的时候，已经停经两个月的月经来了。并且量也多，（以前）每天早晨三、四点就醒了，现在五点以后才醒。”
养血导致月经状况改善，是意料中的事情，因为女性的经、胎、产等生理状况，无不与血液的状态有关，因此甚至有这样的说法：女人靠血养。如果血虚，则这些生理活动都会受到影响，其中最明显的，就是月经的改变，现在很多女性处于血虚的状态，月经量不足，推迟，甚至提前闭经者都很多，此时，如果养血，则确实可以令这些女士身体更加健康。
服用方法
服用方法上没有特别的禁忌，你可以饭前半小时吃也可以饭后半小时吃，每次舀荔枝那么大一块，加热水冲服就行，早晚各一次。如果是女性同胞来例假它也适合在例假的时候服用甚至可以作为例假好后调理身体服用。
当然也有一些特殊人群不适合服用，比如高血压，糖尿病人，哺乳期的孕妇不宜服用。
凡是参类都有升压的作用，所以高血压的病人不适合服用，这款膏方加了冰糖所以也不适合糖尿病人服用。
玉灵膏其实很适合做妈妈的孕妇做产后调理用，它能弥补孕妇产后的亏损，但是最好是过了哺乳期再服用，要不然宝宝喝了妈妈的奶水会很兴奋。
综合这些反馈，出现副作用的也有，但是非常少，大约只有几例，一例是服用后出现牙龈有些肿痛，令其停用。另外一例是服用后出现感冒症状，但是她自己不能确定是否与服用玉灵膏有关。但是这样的情况，我也见到过，就是补正气，会出现感冒的症状，我从理论角度分析，认为是平时正气不足，身体内部有潜藏的邪气，但是自己无力抗邪外出，一旦开始补正气，则容易出现反应，古人会一边补，一边清理邪气，但是这要医生指导才可以，现代人不愿耐受痛苦，所以往往我们不这么推荐。另外一个原因是瘀血非常严重的，有个别的可能是气机不通畅，导致滋补后会瘀阻，所以局部上火。但是因为副反应的个例太少，无法具体分析，我只是从理论的角度提示有这样的可能。
另外一个奇怪的现象，似乎反馈的女士占绝大多数，这估计与对自己的身体关注多是女性有关，其实现在男士血虚的人也非常多，建议男生也可以多食用一些，以方便后期多给大家一些案例反馈。
以上文字来自罗大伦老师分享
养血妙方——玉灵膏
玉灵膏一名代参膏此膏出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》，
本方为甘温与甘寒相济的滋补剂。方中龙眼性味甘温，功能益心脾，补气血，安神益智，主治劳伤心脾，气血不足，心悸失眠，神疲体倦，面色萎黄，饮食欠佳等症。西洋参性味甘寒，功能益气养阴，生津止渴，主要含有人参皂甙，所以它与人参都有补益的作用。
《医学衷中参西录》说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以此代之。”龙眼肉与西洋参配伍，温而不燥，凉而不寒，是药食两用的滋补上品。
玉灵膏——精心选材
以上向大家介绍了玉灵膏的神奇功效，那么，这神奇功效的保证来自哪里？首先，是精细的选材。做一份好的玉灵膏，对选材的挑剔简直到了没有朋友的地步。有人会问：不就是龙眼肉和西洋参吗？
真心不是这么简单。
龙眼肉
龙眼肉，就是蜂蜜炒制过的桂圆肉。要说好吃，南方各地出产的桂圆都不差，但要说入药，则以广西博白县为最佳，《本草求真》称“桂产者佳，粤东者性热，不堪入药”，这里说的“桂产”，就是指广西博白县出产的，一则养心血，安心神，二则性平，吃了不上火。
只讲究产地还不够，为了保证最大限度地激发它的补养之力，同时去除仅有的一丝火性，新剥下来的桂圆肉要放在阴凉通风的地方保存好，像广东新会的陈皮一样，放上一段时间，这个过程，叫“阴干”，只有阴干的桂圆肉，才能制作出既能补心安神，又不会吃了上火的龙眼肉。而我们选的桂圆肉，就是这种产自广西博白县的阴干桂圆肉。话不多说，果断上图：
蜂蜜
蜂蜜——二茌蜜
再说蜂蜜。药用蜂蜜，不但要求美味，还要求能把药力激发出来。因此，小编专门到东北联系的纯正“荆条蜜”。荆条是一种可以生存在贫瘠的环境里、生命力超强的植物，它产出的蜜，用来激发药性，效力远比平淡的枣花蜜、槐花蜜强大，因此，荆条蜜被老制药师傅称为“药蜜”。
一开春，百花齐放，蜜蜂可不会听班主任的，只去荆条花上采蜜，因此，这头一茌出的蜂蜜叫做“百花蜜”；等百花一谢，荆条花依然绽放，这第二茬的蜂蜜就是比较纯粹的“荆条蜜”了。小编选的，正是行话叫做“二茌蜜”的纯正荆条蜜。只有用这种蜜，让有经验的民间老师傅拿来炒制博白产的桂圆肉，才能做出药力强大的龙眼肉！
西洋参
现在很多地方都种植西洋参，虽然是同一个品种，但产地不同，药力完全不一样。我们选的是加拿大产的西洋参，既补精气，又不会上火，更重要的是：它的性价比真的很高，虽然和最最顶级的那种相比，药力略差了一畴，但比起其他产区的却强大了太多。
所以我们选的不是最最顶级的，而是性价比最高的，制作的时候，保全产品的效力，也大大降低了售价，让普通老百姓也能吃得起，买得起。
选西洋参，最怕的就是人家把有效成分提取走了，去做保健品，再把参片烘干了拿来卖，所以我们在这一点上特别小心：不是那种质地特别濡润的，我们绝对不考虑。下面这张图，是班主任从进的原材料里随手拿了几片出来，亲手拍的，濡润度帅到没有朋友。
最后说下为啥非得费时费力自己做，也只能说是被逼的。当初找到这个方子的时候，第一时间就是上某宝买，毕竟自己也是懒人一枚。不愿意花那么多时间去做这种事，有现成的干嘛自己费时费力自己做。于是我下单买了，过程是方便的，结果是失望的。我不信邪啊，以为自己运气不好，找了不好的卖家，换其他家就好了，所以又找了几家，结果都是令人失望。
我不是说某宝上买玉灵膏的都不好，我只是说我买的都不太好，至少没达到我的预期。后来找到一家号称用真正古法熬制玉灵膏，熬足40个小时，但是价格太贵，一罐要600多块人民币，这个价格不是买不起而是我觉得性价比不够好。
最后还是一咬牙一跺脚，决定还是自力更生，自己做吧。然后就自己做了一罐出来，自己吃着感觉还可以，虽然麻烦点，但毕竟是吃进嘴的东西，一个多月麻烦一次，想想也能接受。慢慢得坚持下来了，一直在吃，如果你是平常多思多想，用脑比较多的脑力工作者，我个人建议你需要给自己熬一罐玉灵膏，身心皆养才是真健康。
最后的最后，如果真嫌麻烦，那还是上某宝买吧，毕竟肯定也有好的，但是如果价格在100以下那基本就不要考虑了，肯定材料不好，自己做的成本都接近100了，如果它卖你100以下那他挣什么钱呢，答案你懂的呀。
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